בראוניז שוקולד עשיר


Image

אתם יודעים שזה טוב כשיש בתבנית אחת קטנה 300 גרם שוקולד מריר.

מתכון לבראוניז שוקולד עשיר- תבנית מרובעת קטנה  (20*20 או 25*25 ס"מ) ,  20 מנות

חומרים:

  • 300 גרם שוקולד מריר
  • 150 גרם חמאה
  • 3/4 כוס סוכר חום דמררה
  • 3 ביצים
  • קורט מלח
  • 1/2 כפית תמצית וניל
  • 1 כוס קמח

הכנה

  1. מחממים תנור מראש ל-180 מעלות.
  2. מחממים במיקרו חמאה עד שהיא נמסה. שוברים שוקולד לקוביות קטנות ככל האפשר ומוסיפים לחמאה הנמסה. מחכים דקה עד שהשוקולד נמס. במידה והשוקולד לא נמס לגמרי, מחממים עוד כ-30 שניות במיקרו עד שהשוקולד נמס לגמרי.
  3. מוסיפים סוכר ומערבבים היטב. מוסיפים ביצים, מלח ווניל ומערבבים עד שהתערובת אחידה.
  4. מנפים את הקמח לתוך הבלילה ומערבבים רק עד שהבלילה חלקה ומבריקה.
  5. יוצקים לתבנית משומנת ואופים כ-20-30 דקות, עד שנוצר קרום יבש על פני הבראוניז וקיסם הננעץ למרכז העוגה יוצא לח.

Image

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

תמונת גוגל פלוס

אתה מגיב באמצעות חשבון Google+ שלך. לצאת מהמערכת / לשנות )

מתחבר ל-%s